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    大荔舉行十四運會和殘特奧會食品安全事件暨疫情防控應急演練桌面推演
    索 引 號 016029406-2021-001085 發布機構 大荔縣市場監督管理局 發布日期 2021-08-18 15:16

    8月18日,由大荔縣食品藥品安全委員會辦公室主辦,大荔縣市場監督管理局承辦,縣委宣傳部、縣公安局、西城街道辦、縣衛健局、縣疾控中心、縣中醫院、大荔賓館部門協辦的十四運會和殘特奧會大荔賽區非級別食品安全事件暨疫情防控應急演練桌面推演在大荔賓館舉行。

    演練設置一部六組,即:應急指揮部、綜合協調組、事件調查處置組、醫療救治組、安全保衛組、善后處理組、新聞報道組。采取模擬事態發展、各組處置的桌面推演方式,完成5個應急科目:1.事件報告與先期處置;2.應急機制啟動;3.事件處置;4.響應終止;5.演練總結。

    演練模擬十四運會沙排賽賽事接待酒店內后勤保障工作人員陸續出現惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,縣競委會、縣食藥委辦、西城街道辦接到消息后,迅速指派人員進行先期處置,并根據事態進展,啟動第十四屆全國運動會全國第十一屆殘運會暨第八屆殘特奧會大荔賽區食品安全事件應急處置響應,實施應急聯合處置,最終控制事態,妥善處理的全過程。


    據了解,近年來,大荔縣委縣政府高度重視食品安全工作,特別是十四運會期間安全保障工作列入近期工作的重中之重,專次召開會議研判形勢,分析重點,明確目標,制定措施,夯實責任。各鎮黨委政府、各相關職能部門紛紛立足實際,統籌規劃,配齊配強食品安全工作人員,定期召開食品安全工作會議,組織開展駐鎮相關部門開展集中整治行動,群眾對食品安全工作的滿意度持續走高。


    此次應急演練以“演”的方式,將食品安全事件的發生、響應、處置、終結的全過程進行了規范性展示,有效提高了應對突發食品安全事件時各職責部門的組織指揮、協調配合、快速反應、應急調查、高效處置能力,也使食品安全監管、執法和管理部門有針對性地加強了科學管控,提升了應急預案的專業處置能力,為第十四屆全國運動會、全國第十一屆殘運會暨第八屆特奧會賽事期間食品安全夯實了基礎。(作者:馬莉)

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